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大庆市民预订10寸蛋糕到手小一圈卖家称不清楚10寸有多大

  • 19-10-04

    大多数蛋糕店和西点房,蛋糕的大小都是以“寸”来表示,很多人对此习以为常,但细说起来却又模糊不清。       同样是10寸大的蛋糕,一个大,一个小,细问起来,商家给出了“大10寸”、“小10寸”的答案。但差在哪里?不仅买蛋糕的搞不清楚,有很多卖蛋糕的也稀里糊涂。       买10寸蛋糕发现小一圈       5月24日,市民王先生称,在自家小区商服订做了一个生日蛋糕,拿回家后发现蛋糕比自己预订的要小了一圈。       王先生说,蛋糕是在小区内一家超市面点档口订做的,当时与卖家讲好要10寸大的,并支付了58元钱。结果他取回蛋糕后发现,比他以前买的蛋糕小了一圈。       王先生用手比了一下,发现这个10寸蛋糕,比自己的手掌大不了多少,他认为店家抽条了。       当王先生拿着蛋糕找到店家讨要说法时,对方称蛋糕是“小10寸”的,相当于一般店内8寸蛋糕大小。       对于店家的这种说法,王先生称不能接受。       “小10寸”系道听途说       当天下午,记者来到让胡路区丽水华城水晶园商服街,在一家超市内找到了王先生购买蛋糕的“英梅面点”       对于此事,面点档口的女老板觉得自己很委屈。她说,王先生订蛋糕时看的是柜台上摆放的样品,然后双方按样品讲好价钱,蛋糕最终也是按照样品做的,大小并没有变化。       女老板也提到了“小10寸”这一说法,称王先生选定的蛋糕就是“小10寸”。       记者注意到,该面点档口的柜台上确实摆放着一些蛋糕样品,女老板在介绍这些蛋糕样品的尺寸时,前面都加了个“小”字。       为什么蛋糕会出现“小10寸”这样的说法呢?女老板称,她的店的蛋糕盒,是一些经销商主动来送,“小10寸”、“小8寸”这些说法是销售人员告诉她的。       而关于10寸蛋糕标准上应该有多大这一问题,面点老板称这个她也不是很清楚。另外她表示,“大10寸”的蛋糕,不可能是这个价钱。       对蛋糕大小概念模糊       随后,记者走访了几家蛋糕店,销售人员大多以寸为计量单位向记者介绍蛋糕的价格,而进店购买蛋糕的顾客似乎也都习惯了这样的销售方式。       一位资深蛋糕店老板告诉记者,一般情况下,顾客都会看样品订做蛋糕,所以对于尺寸并不很在意。很多时候,做蛋糕和卖蛋糕的都不知道蛋糕标准尺寸是多大,消费者可能会更模糊。也正是因为这样,一些人才在蛋糕的尺寸上做文章,有了“小10寸”的说法。       记者随机采访了几位路人,市民吴女士对此一脸茫然。       “总感觉蛋糕几寸是个比较虚的概念,说好几个人吃,蛋糕店会推荐一个合适的尺寸,到底有多大没注意过。       卖蛋糕应明码标价       在让胡路区一家大型副食商场的蛋糕专柜记者看到,与普通蛋糕店不同,该专柜的蛋糕是按重量标示的。一块标重800克的蛋糕,销售人员介绍称相当于平时所说的8寸大小。       不同品牌的蛋糕,标的尺寸相同,实际大小却有出入。到底用的是”市寸“还是”英寸“?       一位蛋糕师傅称,蛋糕尺寸一般都默认为英寸,因为蛋糕是舶来品,所以一些商业惯例也沿用到现在。       但这位蛋糕师傅说,蛋糕只标尺寸是不够的,都说明码标价,码就是分量,只写尺寸不标重量,不符合2012年4月20日实施的《预包装食品标签通则》。       《通则》规定,固态食品、半固态或黏性食品,要以直接体现质量和体积的克、千克,毫升、升为计量单位进行标示。然而,在我市的蛋糕市场上,以”寸“作为计量单位卖蛋糕的比比皆是。